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星空体育平台太和板面:丝路小吃节上的皖北风味传奇
在 2024 年首届中国(泉州)丝路小吃节暨中华美食荟嘉年华专项活动的舞台上,太和板面作为全国地方特色劳务品牌面食之一,荣耀登场。受中国烹饪协会邀请与省农业厅特别指定,太和板面以其独步天下的劲道面条与令人难忘的独特风味,瞬间点燃了广大吃货的热情,成为现场人气爆棚的焦点。 活动现场人潮汹涌,太和板面的摊位前食客们大快朵颐、赞不绝口,火爆的场面吸引了央视网率先前来采访报道,闽江电视台也特邀其参与炫彩品鉴展示。一时间,太和板面借助媒体的力量,星空体育注册声名远播,从泉州出发,星空体育注册香飘大江南北,享誉海内外。 太和县小吃就业创业协会精心选派了太和板面非遗传承人,省乡村工匠李巍、石条老街板面杨建峰、运帏板面李运帏三位大师参加此次盛会。他们凭借精湛的技艺与对传统风味的坚守,完美呈现了太和板面的精髓,让每一碗面都饱含着皖北的风土人情与饮食文化的深厚底蕴。三位大师的卓越表现赢得了组委会的高度认可,收获荣誉证书,这不仅是对他们个人技艺的褒奖,更是对太和板面这一传统美食的肯定与推崇。 太和板面此次泉州之行,无疑是一场美食文化的凯旋之旅。它不仅展示了地方特色劳务品牌的魅力与风采,更为中华美食文化交流互鉴写下了生动注脚,让更多人认识、喜爱上了太和板面,期待这一皖北风味在未来能续写传奇,香飘世界。返回搜狐,查看更多